
La gastronomía es muy variada pero podemos destacar el “TAYOYO” variante nativa del comúnmente llamado Tlayoyo, basado en el maíz, alverjón o aba, hoja del árbol de aguacate que añade su característico sabor. El Chilpozontle de Pollo hecho tradicionalmente en sus comunidades junto con el Mole, son platos tradicionales para sus fiestas. El Yolixpa y el Aguardiente son las bebidas alcohólicas por excelencia, producidas por manos Zacapoaxtecas. El Punche, bebida basada en clara de huevo, aguardiente y Ruda batida con raíz de caña hasta generar una espuma Y Finalizamos con el Gaznate, dulce típico de Zacapoaxtla.
Directorio
Restaurantes
| Sushitory Zacapoaxtla Factory Tel: 2331269855 |
| Restaurant “PLAZA” Tel: 2333142312 |
| Asadero Los abuelos tel: 2333142323 |
| Pescados y mariscos “El mesón de Veracruz” Tel: 2337596309 |
| Elotes Asados los Zacapoaxtecos Tel: 2331107271 |
| Taquería El Portal Tel: |
Comedor y Antojitos
| Comedor “Las cazuelas” Tel: 2331137405 |
| Antojitos “Heidi” Tel: 2331055058 |
| La casa de los TAYOYOS Tel: 2331018376 |
| Cocina casera “Doña Barbara” Tel: 2331136507 |
| Cemitas “La poblanita” Tel: 2331320266 |
| Ke-Pollo Tel: 2331473538 |
Taquerías
| Taquería El Portal Tel: 2331858756 |
| Taquería La bienvenida Tel: 2333143168 |
| Taquería “El taco” Tel: 2331011264 |
| Taquería “La única” Tel: 2331167939 |
| Taquería “Fernandez” Tel: 2331113198 |
| Taquería “Paulino´s” Tel: 2331100817 |
