Nuestras cocineras tradicionales hoy nos dieron muestra de esos deliciosos tayoyos que solo manos zacapoaxtecos pueden elaborar. 
La Feria del Tayoyo de Atacpan fue un festín de amor y pasión por nuestra cultura y raíces; mi respeto y admiración para cada una de las cocineras tradicionales que hoy nos alimentaron el corazón.
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